具體步驟如下:
1.？新鮮肥腸買回家就翻了。轉到10cm左右就可以往裏面倒水了。妳可以利用水的重力很容易地把整個腸子翻過來。
2.？翻面後在肥腸中加鹽(可以適當多加鹽，此時加鹽是為了方便肥腸的清洗而不是為了肥腸的口感)。
3.加點醋(家裏沒有紅醋可以用白醋，不建議用普通醋，因為普通醋會讓肥腸變黑，影響菜的美觀)。
4.？加入醋和鹽後，我們可以按摩肥腸，直到我們的手感到油膩。
5.？把肥腸反復按摩幾分鐘後就可以用水洗了。
擴展數據:
豬肉粉條是橫結腸的壹部分，用來吸收營養。是與豬大腸相連的壹段小腸。比其他小腸粗，口感酥脆，營養成分多。