牛奶是淡黃色的，有塊狀物，酸味變壞。建議在保質期內飲用。如果短時間內過期，可以做面膜，澆花。最好不要吃。
擴展數據:
酸奶是以牛奶為原料，在巴氏殺菌後的牛奶中添加有益菌(發酵劑)，發酵，然後冷卻灌裝而成的壹種乳制品。目前市面上的酸奶產品大多是用各種果汁、果醬進行凝固、攪拌、果味。
酸奶不僅保留了牛奶的所有優點，而且在加工過程中發揮了它的長處，避免了它在某些方面的弱點，使它成為壹種更適合人類的營養保健品。
參考資料:
酸奶百度百科