——或者說“出門包餃子回國”
山東人喜聞樂見，出門、回家、迎客、送客，都有可親可喜的習俗。
當妳家有人外出或送客時，妳應該邀請即將上路的人吃餃子。這叫做。
做“交子山”，說交子像古代的銀鏟和元寶，希望他出去發財。
當家人遠道而來或有客人來訪時，晚餐壹定是面條，俗稱“下馬”，據說是面條。
像繩子壹樣絆住遊客的馬腿，讓遊客多呆幾天，以示好感。如果用餐安排錯了，
有點尷尬。“下馬”吃餃子意味著主人有驅逐客人的意圖，而“下馬”吃面。
絆馬腿，預示此行不會壹帆風順。