材料
魷魚適量，1辣椒，少量蔥，蒜白，姜，蔥，鹽，雞粉，料酒，醬油，白糖。
工作方法
1.魷魚洗凈，去表面膜，豎切，放入水中炸熟。
2.洋蔥和青椒切片，洋蔥、姜和大蒜切碎
3.鍋裏倒適量的水，滴幾滴料酒，或者放幾片姜蔥。
4.煮開後放入切好的魷魚快速焯水去腥，然後取出控幹。
5.炒鍋倒油，燒熱，放入蔥、姜、蒜末翻炒出香味。
6.加入洋蔥塊繼續翻炒。
7.加入魷魚，調入韓式辣椒醬，翻炒均勻。
8.加入鹽、糖、醬油和雞粉。
9.加入青椒塊，攪拌均勻。
10，撒點熟芝麻就可以出門了。