冬瓜？:150
肉:500
面粉:適量
佐料
好吃的蔥姜:1勺。
油耗:1勺
胡椒？:適量
蔥和姜:適量
具體步驟
第壹步
開水燙面“小心燙到手。”
第二步
三燈是“面燈、手燈、盆燈”。
第三步
混合餡料。肉，蔥，姜，極鮮口感，耗油，植物油“熟油我放”鹽攪拌均勻。
第四步
冬瓜切絲。
第五步
將切好的冬瓜放在展布上，擠出水分。
第六步
將冬瓜幹切碎，放入拌好的肉裏。
第七步
攪拌均勻。
第八步
卷好皮，把肉放好，打開袋子。
第九步
包好，放入蒸籠，水開後蒸20分鐘。蒸好後，不要急著提鍋。三分鐘後就可以享用了。