練習1:
材料:南瓜150 ~ 200克,燕麥片50克,水。
1.燕麥片洗凈,用清水浸泡至少30分鐘。南瓜削皮去皮後切塊。
2.將泡好的燕麥片放入砂鍋中,然後加入適量的水(煮粥時比平時稍微多加水)。
3.大火燒開後蓋上鍋蓋,轉小火燜30分鐘以上。
4.米飯煮軟後,可以加入南瓜,煮10分鐘到15分鐘。
練習2:
配料:燕麥片和南瓜。
1.南瓜洗凈去皮切片,燕麥片洗凈。
2.南瓜片和燕麥片加適量水,放入粥的鍋內,大火燒開,轉小火20分鐘。
3.南瓜片變軟後,用勺子碾碎,煮10分鐘。