佐料
麥片
300克
小麥粉
酵母
6克
山芹菜
800克
青蔥
1根
精力
1街區
鹽
適量的
味精
花椒粉
大豆
蠔油
色拉油
步驟
1.玉米粉和白面粉酵母混合。
2.加入溫水攪拌成面團,開始發酵。
3.將芹菜焯壹下,然後切碎。
4.加入蔥花和姜末。
5.加鹽、味精、花椒粉、醬油、蠔油、色拉油做餡。
6.把發酵好的面條再揉壹遍。
7.將面團分成配料,搟成皮。
8.包餡料。
9.放入蒸鍋蒸15分鐘。