1、早上喝酸奶，吸收營養好，但不可以空肚子喝。空腹時喝牛奶有許多弊端，空腹喝進去的牛奶不能充分酶解，很快會將營養成分中的蛋白質轉化為能量消耗，營養成分不能得到很好的消化吸收。
2、中午吃完飯喝酸奶，能夠防輻射。吃完飯的半個小時後，因為牛奶有潤腸通便的效果，這種效果配合蜂蜜壹同食用會更加的明顯。所以吃飯之後喝壹杯蜂蜜牛奶，可以防止發生便秘等腸道問題，牛奶裏面的各種酶也能幫助對食物的消化，可以從食物裏獲得更多的營養。
3、晚上飯後喝酸奶，能夠補鈣。睡覺前飲用，可補償夜間血鈣的低落狀態而保護骨骼，同時牛奶有催眠作用。