馬寶把豬肝和豬肉洗幹凈,然後去掉裏面的筋,再用勺子把豬肝刮平。做成豬肝醬,和肉醬混在壹起,然後給寶寶吃。
2.做豬肝湯
將豬肝泥放入碗中,加入冷水和少量鹽,攪拌均勻,然後放入鍋中蒸熟即可食用。
3.做豬肝泥粥
將豬肝切塊,然後放入開水中焯壹下,撈出剁成泥狀。也可以和大白菜拌在壹起洗幹凈切成細絲。鍋裏放油,然後放入豬肝炒熟,再放入適量的水燒開。米飯或小米煮開後,最好加入白菜絲和少許鹽壹起煮,這樣寶寶就可以吃了。
4.清蒸豬肝泥蛋羹
豬肝剁成泥後,將壹個雞蛋拌入蛋液中,兩者混合攪拌,加入少許鹽,然後將豬肝放入鍋中蒸15分鐘,即可給寶寶食用。