烤肉拌飯的做法
1.
燒烤調料:
燒烤鹵汁20g,蠔油1大勺,醬油1大勺,料酒1大勺,清水1大勺。
將五花肉切成1 cm見方的小塊;
2.
放入鍋中,然後加入燒烤鹵汁均勻腌制30分鐘,最好放入保鮮袋冷藏過夜;
3.
烤盤鋪上錫紙,放入鹹五花肉;
4.
烤箱預熱下管180度,上管230度,中層烤15分鐘至肉微焦。
5.
洋蔥和生菜洗凈,準備好花生壹起放在砧板上;
6.
先用刀切成小塊,然後混合在壹起,剁成小顆粒;
希望我的回答對妳有幫助。