黑豆註音:ㄔˇ，部首:豆蔔，外筆畫:4畫，總筆畫:11畫，五筆:GKUC，倉頡:MTJE。
鄭代號:，四角:14147，結構:左右，代號:6262，位置:8489，統壹代號:8C49。
筆畫順序:?フ?ノ?フ丶
定義:【豆豉】由煮熟的大豆或黑豆經發酵制成的食品。
擴展數據漢字筆畫:
相關詞匯:
1，發酵豆酒【chǐ jiǔ】？
豆豉泡酒可入藥。
2.浩二？
由發酵的大豆制成的調味品。也叫豆豉。
3.黑豆湯？
豆豉
4.浩二？
由發酵的大豆制成的調味品。也叫豆豉。
5.澠池？
面條和黑豆。方言。豆豉配面粉。