西葫蘆嫩牛肉蓋飯做法
湯汁濃郁，味道鮮香，牛肉這麽做口感嫩滑易咀嚼!搭配爽口的西葫蘆和胡蘿蔔，有肉有菜，營養又好吃~就著米飯寶寶吃了滿滿壹大碗哦。做法簡單，快來給孩子安排吧
食材準備
牛
西葫蘆
胡蔔
做法:
1、牛肉切薄片，加姜片加壹大勺澱粉，少許寶寶醬油充分抓勻，再加壹勺輔食油抓勻腌制15分鐘。2、醬汁調制(壹勺寶寶醬油加壹勺澱粉和半碗清水拌勻3、鍋中倒油，下牛肉快速滑散炒至變色盛出備用，另起鍋，炒香蒜末。放入胡蘿蔔翻炒，加入西葫蘆妙至變軟下牛肉翻炒均勻，倒入醬汁煮至湯濃稠即可