鮑魚不能和什麽壹起吃？

1，鮑魚味甘性平，含有大量優質蛋白質，是高蛋白食物。如果此時配合高蛋白食物食用，容易導致蛋白質攝入過多，加重腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉、便溏。

2.鮑魚不宜與富含草酸的食物同食。富含草酸的食物有菠菜、芹菜、竹筍、茭白等。要知道鮑魚含有豐富的鈣、鎂等礦物質，與草酸反應生成不易消化的草酸鎂和草酸鈣，會增加身體負擔，不利於健康。

3.要知道鮑魚中的蛋白質含量比較高，和鞣酸含量高的食物壹起容易產生不易消化的沈澱物，不僅會降低鮑魚的營養價值，還會引起腸胃不適。生活中常見的高鞣酸食物有芋頭、芋頭幹等。