吃零食的壞處:色素過量,但人工合成色素對人體的風險高於天然色素,消費者如果長期或壹次性大量食用色素含量超標的食品,可能會造成腹瀉等癥狀,尤其對兒童的健康發育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企業舍不得用。有些零食防腐劑超標,如苯甲酸、山梨酸鉀