南果梨有酒香。
南果梨之所以有酒香，是因為成熟後果肉會自然發酵，產生酒香，但只有發酵過的南果梨才是最好的。摘完南果梨，過幾天就是最後壹次吃了。用手指輕輕按壓南果梨。如果能感覺到彈性，聞到酒的香氣，這就是吃南果梨的最佳時機。
南果梨的營養價值
南果梨營養價值豐富。它含有37種以上的微量元素，其中鋅、鐵、鉀、鈣、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、可溶性糖的含量高於其他水果。還具有美容效果，可以延年益壽。難怪大家都稱它為梨中之王，果中極品。人們平時吃南果梨可以提高免疫力，對調理身體，促進新陳代謝有很好的作用。