佐料
番茄
二
卷心菜
4片葉子
洋蔥
壹半
胡蘿蔔
1根
佐料
油
適量的
鹽
1平勺
糖
1勺子
大蒜
3班
步驟
1.洗菜，準備好。
2.將蔬菜切片，大蒜切碎
3.往鍋裏加油，加熱。加入蒜末，炒香。
4.加入番茄翻炒，加入少許鹽，讓番茄快速變軟，榨汁。
5.加入胡蘿蔔，大火翻炒
6.加入洋蔥，攪拌均勻。
7.加入白菜，快速翻炒。加壹點水燒開燉壹會兒。
8.當湯低了，胡蘿蔔熟了，加鹽和糖調味。
技巧
出鍋前可以放壹點醬，湯汁會更濃郁。
如果番茄不夠好吃，可以加少量番茄醬(如果味道夠，就不要加了，畢竟熱量高)。