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如何用青木瓜做湯

需要以下材料:1青木瓜、250g豬骨、4-5片姜、2個蜜棗、10杏、適量鹽?。

1.把豬骨泡在水裏,備用。

2.蜜棗和杏子洗凈備用。

3.青木瓜去皮,去籽,切塊。

4.將所有原料放入湯鍋中,加入壹些水。

5.大火燒開,再小火燉2小時,飲用時加鹽調味。

擴展數據

1.青木瓜雖然味道清淡,但也是煲湯的好食材。切半個青木瓜,把排骨燉壹個半小時,湯就清甜了。喝壹碗,暑濁便消。?

2.豬骨要先煮後湯(做法1)。去血去膩,湯就清了。?

3.在湯裏加幾顆蜜棗和南杏、北杏,是粵菜湯裏的常見做法,有潤燥止咳、養顏潤肺的功效。

參考資料:

百度百科-青木瓜