如何開韓國小麥石鍋

1.家裏最好用多個有出火口的爐子，明火取暖最好；取暖不宜使用電磁爐和節能竈。石鍋的外觀保養，將買來的石鍋用溫水洗凈後晾幹。

2.在石鍋中加入壹些鹽水和白醋(壹小杯就夠了)，慢慢將石鍋烤至幹透。(這種幹燥不是石鍋表面幹燥，而是石頭中的水分被烘烤充分蒸發。)

3.使用前浸泡在油中加熱壹段時間，油會侵入石材。石鍋第壹次使用後，鍋裏的油不需要馬上清洗，可以留在鍋裏浸在石頭裏，第二天再清洗。建議前三次用小火煮食物。

擴展數據:

使用麥石鍋的註意事項:

1，不允許金屬鏟。

2.煮海鮮，盡快清洗幹凈。

3.第壹次使用鍋時，鍋的表面要塗上油，保護塗層。