準備了醬料,但是被炸芝士奶的味道打動,根本沒放?
材料?
火鍋年糕條(真空包裝)200克。
馬蘇裏拉芝士30克(瞎猜,喜歡的話記得多放點芝士,炒出來的芝士味道很獨特)
如何用空氣炸鍋制作芝士年糕?
將水燒開,將年糕條略煮至軟身。
將年糕放入平板中,攤開,磨少許胡椒粉和海鹽調味,再撒上馬蘇裏拉芝士。
空氣油炸鍋不需要預熱。180度烤10-15分鐘左右就可以了。可以在最後5分鐘打開,看看奶酪是否炸到位,表面是否呈棕色。表面吃起來很脆,下面還能刷。
技巧
我想過吃兩次,但是壹下子就忍不住了。太好吃了!碳水化合物爆炸的壹天。