2.然後在木薯澱粉中加入紅糖水，做成面團。
3.然後把面團壹個個做成小球，放在碗裏備用。
4.然後在鍋裏燒開水。水開後，加入準備好的珍珠。
5.然後將珍珠煮至熟透漂浮，撈出過濾後的熱水，立即將煮好的珍珠浸泡在冷水中備用(這樣珍珠會更有彈性)。
6.將壹袋純牛奶倒入鍋中，然後加入壹勺白糖和適量的紅茶。
7.加入後，開小火慢煮至微開，再用濾網將紅茶撈出。
8.然後將煮好的牛奶倒入杯中，再將冷水中的孤珠倒入牛奶中，用勺子攪拌均勻。