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做法,清蒸小海鮮怎麽吃好,清蒸小海鮮的家常做法。

佐料

厚千張

1張

對蝦

150g

魷魚

第1條

蟶子

150g

花蛤

150g

蘑菇

壹點

佐料

精力

1街區

烹飪酒

兩勺

大蒜

壹點

適量的

步驟

1.成千上萬的床單被洗幹凈,撕碎。

清洗蘑菇

將數千張紙放在碗底

傳播蘑菇

5.將大蒜切碎,姜切絲

6.將姜絲放入碗中,加入加工好的魷魚。

7.蝦背部開膛,去掉蝦線,加鹽,用花椒粉腌制。剖開蟶腹,將海鮮鋪在蘑菇上。

8.鍋中倒入油,爆香蒜頭,翻炒。

9.蒜炒好後放入蒸好的魚和醬油調味後出鍋。

10.均勻地倒在海鮮上,加入料酒和適量的鹽。

11.入鍋蒸15分鐘。