配料:牛奶250毫升。
輔料:酸奶發酵劑0.3g，糖1勺。
步驟:
1.壹盒250 ml純牛奶，壹小包酸奶發酵劑。
2.先把酸奶機洗幹凈，把玻璃瓶放在水盆裏消毒。
3.消毒奶瓶時，處理牛奶。將250毫升牛奶倒入0.3克發酵劑中。
4.加入1勺糖，攪拌。攪拌直至糖溶解，並裝入3個小玻璃瓶中。
5.在酸奶機的玻璃碗裏放壹些水，在碗裏放三個玻璃瓶。
6.蓋上內蓋和外蓋，插上電源，按下時間按鈕，選擇所需時間為8小時。按下確認鍵，預熱指示燈亮起。當它自動升溫到所需溫度時，會自動跳到恒溫指示燈。
7.酸奶早上已經凝固了。