怎樣才能做出好吃的醋溜白菜，除了放醋還要放什麽？

有人說，白菜勝過“百菜”，因為它營養豐富，含有多種維生素物質。北方的冬季，天氣比較幹燥，而白菜含有豐富的水分，所以常吃白菜還有滋潤皮膚的作用。常見的白菜做法有白菜餃子、豬肉燉粉條等等。但是我最愛吃的還是這道醋溜白菜。

有人覺得醋溜白菜就是在炒白菜的基礎上倒壹點兒醋，其實不是的。只放醋可不行，今天教大家簡單三步搞定醋溜白菜，還會把廚師長的秘制料汁拿出來和大家分享。用我這種方法做出的醋溜白菜，色澤亮麗，可口開胃，搭配米飯饅頭都是不錯的選擇。趕緊壹起去看壹看吧！