2.拆下所有可拆卸的部件，如烤盤、烤網、底盤等。，然後用中性洗滌劑清洗。對於油漬特別重的地方，可以用廚房專用的強力去汙劑去重油漬做重點去汙。
3.把烤箱放在舊報紙上，打開底板，然後左右倒，讓焦屑倒在報紙上，再用刷子把烤箱裏的焦屑完全刷出來。
4.用幹布輕輕擦拭烤箱內的加熱管。除了可拆卸部分，整個烤箱不能直接用水沖洗。
5.用稀釋的中性洗潔精擰幹抹布後，用濕擦的方式擦拭車身外殼，然後纏在手上，再伸進烤箱輕輕擦拭去汙，最後用清水全部擦拭幹凈，通風晾幹。
6.清洗後，如果烤箱仍有油味，可以在全身完全幹燥後，放壹碗檸檬水或醋水，不加蓋，幹燥10分鐘，達到改善效果。