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烤箱版自制酸奶怎麽做?烤箱版自制酸奶怎麽做?

用烤箱做酸奶有壹些方法,但是因為烤箱比較多,所以用烤箱做酸奶對烤箱的功能也有壹定的要求。所以,只是壹個參考。目前暫時知道自制酸奶的烤箱版。Depelec嵌入式烤箱酸奶實踐。

酸奶

材料:全脂牛奶1000克,原味酸奶250克,細砂糖50克,蜂蜜20克。

制作:

1,將準備制作酸奶的容器用開水焯壹下,去除雜菌;

2.全脂牛奶、細砂糖、蜂蜜壹起加熱至90度,關火冷卻至45度左右;

3.加入原味酸奶,攪拌均勻;

4.將混合好的酸奶倒入容器中,用保鮮膜密封,放入德普烤箱;

5.將烤箱調至50度解凍位置,發酵4小時至酸奶凝固。

6、取出凝固的酸奶放入冰箱冷藏2小時即可口服幹;