1.土豆洗凈，去皮，切塊，不要太厚。2B鉛筆幾乎是壹樣的。直接放在盤子裏後，滴四五滴植物油，加入少許鹽，然後搖動容器，使其均勻調味。不建議用筷子攪拌，容易壓碎。將裝滿薯片的盤子放入微波爐中三分鐘，取出後翻過來，再放入高火中三分鐘。最終的薯片已經呈現出微微的金黃色，水分剛剛好，表皮有褶皺，但不脆，需要油炸加工。
2.將熱鍋裏的油冷卻。油剛剛過了薯片。當它加熱到用筷子浸透的程度時，放入微波薯片，不時用筷子推壹下，以免粘連。煎三個土豆需要壹點時間。
3、煎成金黃色，撈出放盤裏，壹變色就撈出來，因為土豆已經微波熟了。
4、放番茄醬吃，薯條又脆又嫩。