海帶怎麽洗幹凈？

1.多次換水:清洗海帶時，先將幹海帶用開水浸泡至變軟，待海帶冷卻後再用清水浸泡。這個時間需要泡很長時間，最好是半個小時左右，然後就可以用水洗了。洗的時候最好從頭到尾洗壹遍，不要隨便亂動，不然洗不幹凈。

2.蒸後洗凈:可以把買來的幹海帶放在蒸籠抽屜上，蒸20-30分鐘。將蒸熟的海帶放入清水中，加入壹勺面粉(或澱粉)，輕輕攪拌，浸泡10分鐘。10分鐘後，用手輕輕揉搓海帶，會發現泥沙全掉下來了，水又混又臟。這時候用清水沖洗幾次。

3.用牙刷刷:如果幹海帶表面有大量泥沙，可以先用冷水浸泡，然後用細毛軟刷洗半小時，刷掉白沙和鹽，再用熱水浸泡10分鐘，然後取出泡透的海帶，倒入少許米醋，揉搓海帶皮使表面粘液浮起，最後用清水沖洗幹凈。