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辣法玉米排骨面的做法

香辣玉米排骨面的加工:

材料:

排骨

500克

面條

600克

玉米

大蔥

壹根棍子

精力

5片

冰糖

2元

鹽、雞精、13香、胡椒粉

適量的

幹木耳

8片

練習:

1.在湯鍋裏燒水。水開後加入姜片,切排骨,小火燉半小時。

2.半小時後,去除浮沫,加入玉米。將玉米切成5cm的段,放入6段。煨半小時。

3.加入第壹步炒好的番茄醬,2塊冰糖,切成1cm洋蔥段,3茶匙13香,胡椒粉,鹽,雞精看個人口味。攪拌均勻,煮15分鐘。

4.泡好後把木耳加入湯鍋,把湯鍋放壹邊,另壹個鍋裏煮面條。湯鍋裏的面不要煮,會影響湯頭的味道。面條熟了,木耳就熟了。

5.把面條放在碗裏,把湯頭倒在上面。