地獄廚房屬於真人秀節目，要說主演，那只能是拉姆齊大廚（戈登 拉姆齊），他出生在壹個工人家庭，曾經是壹名足球運動員，15歲時因膝蓋受傷而結束了自己的足球生涯，憑著自己的天賦和不懈努力成為壹名廚師，2001年，他成為當時英國3位獲得『米其林三星』稱號的主廚之壹，這只是他的第壹家餐廳。
之後，他旗下的產業***擁有12顆米其林星，1998年，他開始電視主持生涯，他所主持的各種烹飪節目風靡歐美。如今，他擁有28間餐廳，著有烹飪書籍數十部。
他將英國最佳廚師的頭銜保持九年之久。
他主持的《地獄廚房》，《廚房夢魘》，《廚藝大師》，等各種烹飪節目風靡歐美。