材料:桂花波波:木薯粉100g,牛奶80g,糖15g,桂花幹少許。
桂花涼粉:水500g,白涼粉25g,桂花幹少許。
椰奶凍:牛奶500g,吉利丁片15g,
做法:桂花果凍
1.燒開水,加入桂花幹,加入白豆涼粉,拌勻,冷藏凝固。
牛奶果凍
2.在牛奶中加入糖,用小火加熱,加入軟明膠片,混合均勻後倒入容器中冷藏凝固。
桂花波波
3.往牛奶裏加糖,然後煮沸。立即倒入木薯粉中,攪拌均勻,揉成球狀。加入幹桂花,揉成壹個劉海。
4.把水燒開,倒進去,煮到浮起來。去掉冷水。
5、凍桂花凍成塊,加入bam,加入桂花蜂蜜,並加入適量的水或牛奶。