黑米
1碗
(母雞的)蛋
1
佐料
油
適量的
鹽
胡蘿蔔
1/3
辣椒
韭黃
辣椒粉
步驟
1.準備黑米,壹個雞蛋,胡蘿蔔丁,紅辣椒丁和小蔥。
2.把這些材料放進米飯裏。
混合均勻
4.加入少許辣椒粉,拌勻。
5.鍋燒熱,放油,燒熱,放入拌好的黑米,攤勻,小火慢煎。
6.隨著水分的蒸發,年糕會慢慢變幹變硬。如果妳喜歡焦的,就多煎壹下,否則就煎短壹點。
7.煎好後用模具做成型的蛋糕。