加入胡椒
3.加入壹些水、鹽和油
4.用筷子攪拌，靜置。
5.坐在鍋裏，冷水加鹽，開大火。
6.加入蟹肉蘑菇和胡蘿蔔絲
7.再加幾滴油，蟹味菇就切掉了。
8.把它撿起來放在壹邊
9.小火，用勺子把面糊舀進鍋裏。
10.片刻，用筷子輕輕壹推鍋裏的疙瘩，疙瘩浮起，再加入疙瘩，直到全部吃完。
11.當所有的疙瘩都浮在鍋的表面時，把螃蟹，蘑菇和胡蘿蔔放回鍋裏，滾壹下。關火，撒上小蔥和味精。
12.擡起盤子。很好吃。喜歡重的可以加點醬油什麽的。我喜歡這種原味。