用料 ?
金槍魚 1罐
蛋黃醬 2勺
青椒 1個
胡椒粉 適量
麥西恩原味卷餅 2張
金槍魚卷餅的做法 ?
將金槍魚罐頭用勺子在碗裏攪勻,這裏用的是油浸金槍魚,用之前我會把裏面的油倒出來丟掉壹些,否則太濕了不好卷餅
在攪勻的金槍魚裏放入適量的胡椒粉去腥味,黑胡椒白胡椒都可以,根據個人口味去腥
加入兩勺蛋黃醬攪勻。如果沒有蛋黃醬的話用千島醬代替也是可以的。
將青椒去種子去筋,切成小塊拌入金槍魚裏,拌勻之後金槍魚餡就做好了
將兩張餅用卷毛巾卷的方法卷,不用卷成圓型,亂成長方體就可以了,在用刀切成適當的大小,就完成了