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救瓜的做法是什麽時候種的?

【西葫蘆湯】西葫蘆又名葫蘆科壹年生攀援草本植物,是冬瓜的壹個品種,所以又被稱為小冬瓜,原產於中國南方,是我國的特色蔬菜之壹。西葫蘆可以做出各種美味的食物,尤其是美味爽口的西葫蘆湯深受人們的喜愛。

材料:西葫蘆250克,皮蛋2個;輔料:幹海苔15g?、調和油適量?適量的鹽?

步驟(共4步)進入烹飪模式。

1.將西葫蘆去皮切片。

2.皮蛋切殼,切塊。

3.炒鍋下沒有熱,幹海苔香。

4.倒入熱水,放下皮蛋,煮到湯變白。倒入瓜片煮熟,加鹽調味。

大師秘籍

1.幹米飯要先用油炒壹下,煮出來的湯才會鮮美,呈乳白色。