巴黎水是壹種含天然氣的礦泉水，原產於法國南部的韋爾熱澤鎮。它的水源與地下自然形成的“Cevenol”白堊、雨水和火山氣體混合後升至地表，形成獨特的含氣礦泉水。巴黎水富含泡沫、低鈉和礦物質，賦予其清爽刺激的口感，如同香檳般細膩濃烈。由於這些天然特性，巴黎水不僅具有解渴的功能，而且在配制雞尾酒或制作勵誌特別筆記時也有突出的作用。
普通水沒有經過特殊處理和篩選，可以包括天然水、井水和地下水。它的成分和味道因水源不同而不同，但壹般來說，普通的水並不像巴黎水那樣含有氣泡和礦物質的獨特組合，所以味道相對平淡。普通水主要用於日常飲用和生活需要，滿足人體對水的基本需求。