佐料
沙丁魚125克
佐料
香蔥
5克
精力
5克
海鮮調味醬油
5克
黃酒
10毫升
四川胡椒
3克
剁碎的胡椒
15g
色拉油
4克
蒸沙丁魚的做法
1.
準備食材:選擇新鮮的，聞聞超市買的。
2.
沙丁魚洗凈後，加入蔥姜料酒腌制。
3.
蔥切碎，辣椒切碎備用。
4.
蒸汽爐設置為100營養蒸七分鐘。
5.
蒸五分鐘後，取出沙丁魚，倒出湯汁。
6.
倒入蒸好的魚和醬油，加入準備好的剁椒。
7.
將魚放入蒸汽烤箱，繼續蒸2分鐘。
8.
蒸熟後取出。
9.
鍋裏燒熱油，放入花椒粒。
10.
撒上蔥花，淋上焦花椒油。