2.因為雞樅菌質地脆嫩,生長期短,保質期很短,保存的時候很頭疼,不知道怎麽保存。野生白蟻只能養壹兩天,放冰箱裏也就壹兩周。為了保存山珍的美味,人們將其制成白蟻油進行保存,這樣可以正常保存兩年不變質。通常白蟻油的保質期是兩年。