雞蛋炒百合的制作方法如下:
材料:雞蛋1，百合1。
輔料:洋蔥、食用鹽、料酒、食用油。
第壹步，將百合分成花瓣，然後用清水洗凈備用。
第二步:蔥用清水洗凈，切成蔥花備用。
第三步:雞蛋中加入適量的食用鹽，攪拌均勻。
第四步，在蛋液中加入適量料酒，攪拌均勻。
第五步，鍋中加入適量食用油，加熱，將雞蛋煎至熟。
第六步:攤雞蛋，放入百合翻炒。
第七步，加入適量蔥花和食用鹽，大火翻炒至百合停止生長。
第八步，出鍋裝盤，完成制作。