如何把梭子蟹洗幹凈？

清洗三疣梭子蟹需要用淡鹽水浸泡壹個小時左右，浸泡時要多換水，用稍硬的牙刷擦洗三疣梭子蟹。三疣梭子蟹的鰓壹定要去掉。它長在螃蟹的腹部，看起來像眉毛，是兩排柔軟毛茸茸的物質。

如何把梭子蟹洗幹凈？

有些地方俗稱的梭子蟹？白蟹？因胸甲呈梭形，故名梭形。甲殼中央有三個突起，所以也叫？三疣梭子蟹？，屬於節肢動物。

三疣梭子蟹的遊泳季節為春秋兩季，漁期長，產量高，體大，肉質豐富，味道鮮美，營養豐富，尤其是卵巢和肝臟，卵巢可作為上等調味品。

梭子蟹肉質豐富，脂肪多，味道鮮美，營養豐富。每100克螃蟹含蛋白質14克，脂肪2.6克。其鮮食以清蒸為主，也可腌制。螃蟹嗆？。