用量:看個人喜好，雞蛋和豬肉不要太多。
步驟:
1，準備材料，
2.將豬肉切片，加入壹個蛋清和少許醬油，腌制十分鐘左右。
3.打破雞蛋，加入鹽。
4.把玉米切成玉米粒。
5.把雞蛋炒壹下，放在壹邊。
6.將玉米翻炒，加入少許鹽，備用。
7.把豬肉炒壹下，加壹點生抽和老抽，可以讓顏色更好看，放壹邊。
8、最關鍵的米飯，下鍋翻炒(根據米飯的重量調整油量，米飯很吸油，多放壹點油可以避免粘鍋)
9.飯炒好後，把炒好的雞蛋、豬肉、玉米放進去壹起炒(玉米水分多，我留到最後炒，這樣飯就不會粘了)。
10，上桌就可以吃。金黃色的很開胃。