主料：木瓜1個、鯽魚1條
輔料：油適量、鹽適量、姜適量
木瓜鯽魚湯的做法：
1、準備原材料：木瓜、鯽魚、姜；
2、木瓜切成件；
3、放進煲內備用；
4、煎魚前把姜片放進魚肚子裏，然後起油鍋把魚放進鍋裏煎；
5、煎至兩邊微黃；
6、放水約2L，滾開後把上面的油泡清掉；
7、然後把魚放進有木瓜的煲內；
8、再把剛才煮過魚的湯水放進煲內，煲大約40-50分鐘這湯就好了；
9、約40-50分鐘後，壹煲像鮮奶般白的木瓜魚湯就出爐啦，然後放上適合的鹽就可以飲用了。
10、成品。