1，家裏沒有攪拌機，就簡單點，用勺子把椰肉碾碎。
2.和牛奶壹起放在鍋裏，煮開。出鍋前加入適量的糖。
3.用紗布過濾椰子殘渣，即可食用。
椰子汁的營養價值。
1，補充營養:含有糖、脂肪、蛋白質、B族維生素、維生素C及鉀、鎂等微量元素，能有效補充人體營養成分，提高機體抗病能力。
2.利尿消腫:富含鉀、鎂等礦物質，成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫的效果。
3、殺蟲營養不良:具有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲用可驅除姜葉蟲和絳蟲，用於臨床，不僅療效可靠，而且無毒副作用，是理想的殺蟲營養不良食品。