將刻好的魚洗凈,將蔥、姜絲、蒜、醬油、雞精混合,抹在魚上,撒上蔥花,放入蒸鍋蒸10分鐘,美味的蒸刻魚就做好了。具體方法如下:
需要提前準備好的材料有:1雕花魚,香菜2根,蔥2根,鹽適量,花生油適量,雞精適量,醬油適量。
1,雕好的魚宰殺洗凈。
2.大蒜,姜絲和洋蔥準備好了。
3、蔥,姜切絲,蒜,放醬油雞精在碗裏。
4.然後放在魚上,把蔥、姜絲、蒜放在頭和肚子裏。
5.撒上蔥花,入蒸鍋蒸10分鐘。
6.時間到了,拿出來看完。註意事項:
1,加入姜絲可以去除魚的腥味,味道更好。
2.蒸魚不需要太長時間,時間太長魚就散了。