佐料
羊肉
200克
白蘿蔔
100g
枸杞
10g
烹飪酒
適量的
鹽
四川胡椒
10膠囊
青蔥
精力
八個角度
1粒膠囊
步驟
1.將羊肉切好，放入水中浸泡1小時，放入放血水中浸泡。
準備洋蔥和生姜
用紗布包好放入料袋。
3.將白蘿蔔切成滾刀塊。
4.將羊肉焯壹下。
5.將羊肉放入湯鍋中煮沸，撇去浮粉。
6.加入包，轉小火煮1小時至肉爛。
7.加入鹽和蘿蔔，繼續燉30分鐘。
8.加入枸杞，煮5分鐘。