蜂蜜的標準熱量是每100克321大卡，根據蜂蜜的種類不同，生產的商家不同會有細微的差距，但是熱量差距並不明顯，幾乎都維持在這個熱量水平，所以不存在哪種蜂蜜的熱量低這樣的說法，選擇蜂蜜時不需要顧慮蜂蜜的種類對於熱量的影響，還是根據自己的需求選擇喜歡的蜂蜜食用就好。
有些人覺得蜂蜜是高熱量食品，其實對於身體所需的能量來說，蜂蜜的熱量並不算高，如果妳每天都喝杯蜂蜜水，用200克的溫水沖泡5克的水白蜜，那麽壹杯蜂蜜水的熱量大概在9大卡，而人體每天正常需要的熱量大概在1500大卡左右，受到每個人的體重、能量消耗等因素的影響這個數據會有所差異，可以看出蜂蜜水的熱量與人體需要的熱量相比還是很少的，長期食用是不會發胖的。