設計科學，結構精巧，美觀大方，安全衛生。
面團的厚度和餡量可以根據需要調整，使產品更加多樣化。
操作簡單，拆卸方便，易於清洗。
壹機多用，只要換個模具就可以隨意更換。
根據餃子的成型特點，采用雙控雙向同步定量給料的原理。在生產過程中不需要制作額外的面團條。只需將面團和餡料放入指定入口，啟動機器自動生產餃子。
包子機的缺點:
面筋容易被破壞；
推面管容易發熱，單絞龍無法長時間工作。此外，新型餃子機采用半臥式慢壓面團輸送系統，比立式更順暢，不傷筋。？