面條
150g
(母雞的)蛋
100g
佐料
油
適量的
鹽
番茄
蠔油
荊芥
步驟
1.荊芥洗凈，控水。
2.切西紅柿和蒜瓣備用。
將油和蒜瓣放入鍋中
4.馬上把雞蛋放進去。
5.攪拌，搗碎，加入西紅柿。
6.西紅柿榨汁後，加水。
7.水開後，加入面條，適量的鹽，靜置壹會兒。等面熟了(小心看鍋，容易溢出來)
8.關火後立即放荊芥。
9.關火後立即加入荊芥，攪拌即可食用。
技巧
荊芥容易煮，關火後放湯余溫即可。