所需材料如下:
主料
黑巧克力120克
燕麥片100克
輔料
葡萄幹 20克
加州核桃(幹) 20克
調料
植物油 適量
巧克力燕麥方塊的做法步驟如下:
1.把燕麥片倒入鍋中(不放油)小火烘烤並不斷翻炒至燕麥片微微變色,關火晾涼
2.核桃仁和葡萄幹分別切碎
3.巧克力切成小塊放入碗中,隔水加熱至融化
4.待巧克力液晾至接近室溫,將燕麥片和切碎的核桃仁、葡萄幹碎倒入,把全部材料攪拌均勻
5.準備壹個平底盒子,裏面薄薄塗壹層無味的食用油防沾,將攪拌好的材料倒入,表面壓平壓實,放入冰箱冷藏至凝固
6.凝固後,從容器中取出,切成小塊即可
補充成品圖如下: