首先，它們是不同的顏色。中國白酒是透明的液體，而威士忌是琥珀色的液體。這是兩者最大的區別，也是因為它的技術差異。所以威士忌不是白酒。
威士忌分類
威士忌的分類主要依據原料、儲存時間、酒精含量、原產地。
根據原料的不同，威士忌可分為單壹麥芽威士忌、谷物威士忌和黑麥威士忌。
根據威士忌在橡木桶中的存放時間，可以分為不同年份的品種，比如幾年到幾十年。所有蘇格蘭威士忌都要求在橡木桶中陳釀至少3年。
根據酒精含量，威士忌可分為40-60度等不同酒精含量的威士忌。