1，北方:①露地:6月中旬播種，7月上旬播種，畝產2000株，10月上旬收割165438。
②塑料大棚:7月初播種，苗齡25天，10月下旬收獲165438。
(3)日光溫室:8月中下旬育苗，9月中旬種植，春節上市；建議北方以殘茬作物為主。
④春播:應在高溫(30℃)到來之前收獲，6月5438+2月保護地播種，春節前播種，5月初前收獲，4月中下旬要特別註意溫度(18-22℃)的管理。
2.華南:9月播種-165438+10月，苗齡30天，畝產2500株，春節前後收獲，保護地、露地均可種植。
吃法:燉炒，開水焯壹下，拌幹海苔或蘑菇涼拌。